Il numero dei vacanzieri che si prepara da mangiare da solo supera per la prima volta negli ultimi cinque anni il numero di quelli che si recano nel ristorante.
La crisi continua ad abbracciare il nostro Paese. Come risparmiare senza negarci un po' di ferie? Gli italiani puntano sui cibi da spiaggia. Non a caso il 32% del popolo tricolore si cucina il cibo che porta in spiaggia. Una percentuale quasi doppia rispetto allo scorso anno quando erano appena il 19%.
Ce lo spiega la Coldiretti sulla base di una indagine Swg che sottolinea come questa tendenza sia effetto della crisi che favorisce vacanze brevi e al risparmio.
Il numero dei vacanzieri che si prepara da mangiare da solo supera per la prima volta negli ultimi cinque anni il numero di quelli che si recano nel ristorante dell'albergo o della pensione in cui pernottano (28%). In calo è anche il numero di coloro che si reca in trattoria o pizzeria (19%) o nei bar e fast food (8%) mentre invece aumentano rispetto allo scorso anno quanti approfittano di parenti e amici (5%), a dimostrazione dell'importanza della solidarietà familiare nel momento della crisi.
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